Havrecookies med rosiner
Friske mandelrester? Lad være med at smide dem ud – forvandl dem til noget sødt og tilfredsstillende! Disse havrekager med rosiner er bløde, lækre og lavet med rester fra din Mylky.
Ingredienser
- 120 g havrerester (fra din Mylky-havremælk)
- 100 g valsede havregryn
- 60 g mandelmel eller kokosmel
- ½ tsk. natron
- ½ tsk. salt
- ½ tsk. kanel
- 2 spsk. (30 ml) ahornsirup eller agavesirup
- 2 spsk. (30 ml) smeltet kokosolie eller avocadoolie
- 1 tsk. (5 ml) vaniljeekstrakt
- 60 g rosiner
- 30 hakkede nødder (valnødder, mandler eller pekannødder) (valgfrit)
